Сыр полутвердый "Скаморца"

IMG_9476

Скаморца ( Scamorza ) - это итальянский сыр категории Паста Филата . Своё название он получил благодаря необычной форме. В процессе высушивания его подвешивают верёвочкой за одну треть сырного тела. Полутвёрдый сыр, текстура которого напоминает моцареллу. Вкус свежий разновидности сладкий, нежный с ароматом молока. Консистенция эластичная, цвет корочки бледно - жёлтый.

24Сентябрь
2023
 С 28 сентября по 01 октября 2023 года ХIII Агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка».
корова полная
 
СППЗССК "Ферма настоящих продуктов"

 

Адрес: 353590, Россия, Краснодарский край, Славянский район, ст. Анастасиевская,
ул.Западная 1Б (МТФ-3)

Телефоны: 8(988)243-45-38, 8(918)323-29-67 

E-Mail:
slawagro@mail.ru